Salame pura Oca 450gr. DGS

Salame pura Oca 450gr. DGS

Ingredienti: carne di oca, sale, pepe, destrosio, saccarosio, spezie, antiossidante, conservanti.

Il salame d’oca è profondamente legato alla storia contadina del Friuli, quando le famiglie più povere allevavano almeno un’oca e con le sue carni producevano il salame. La carne d’oca magra viene separata dalla pelle grassa, il tutto viene quindi tagliato a cubetti a coltello, conciato con sale, pepe. 

Peso indicativo 450 gr.

DGS

La passione per la Francia, per la sua cucina, per i sui vini, distillati, champagne e i continui viaggi attraverso il territorio francese per assaporare le prelibatezze delle cucine regionali, spinge l’azienda a selezionare e acquistare i prodotti che propongono.

Le pressanti richieste per disporre di quanto degustato dopo gli "assaggi" di rito, sono stati lo stimolo per costituire una società di importazione, commercializzazione e vendita di prodotti francesi e non.
 Oggi sono in grado di offrire tutti prodotti di alta qualità.


17,50 prezzo di listino
17,50 *
* al pezzo con peso indicativo di 450 gr.