Tempus Fugit Moscato Passito. Ca’ del Grifone

Tempus Fugit Moscato Passito. Ca’ del Grifone

Vitigno: Moscato.

Descrizione: un vino da meditazione dal colore dorato intenso con riflessi ambrati.
L'impatto olfattivo è complesso e suggestivo con spiccate note di uva passa, frutta candita e sentori di salvia e rosmarino. Al palato la morbidezza dovuta agli zuccheri risulta ben bilanciata dalla giusta sapidità e acidità.

Abbinamenti: formaggi caprini stagionati o erborinati in genere; pasticceria secca.

Alcol: 14,50%

Dal 1996 a Fontanile nel cuore del Monferrato Astigiano, l’Azienda Ca’ del Grifone ha cominciato a lavorare i suoi 16 ettari di vigne per la produzione di vini a denominazione di origine controllata e garantita. I terreni, posti alla sommità del Bric dei Boschi, a circa 330 metri s.l.m., vedono la disposizione dei vigneti a corpo unico tutt’intorno alla cantina, all’interno di un casale dei primi del novecento, che viene utilizzato anche per accogliere i clienti. La puntigliosa ricerca della qualità è la filosofia aziendale e i prodotti che vengono posti in commercio ne sono il biglietto da visita.

14,95 prezzo di listino
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