Dolcetto d'Asti DOC. Ca’ del Grifone

Dolcetto d'Asti DOC. Ca’ del Grifone

Vitigno: Dolcetto.

Descrizione: è connotato da un'identità decisa già a partire dal colore rosso intenso con riflessi violacei.
 Sfodera un elegante bouquet di piccoli frutti rossi e una delicata nota di violetta.
Il gusto è pieno, polposo e sfumato in leggere note tanniche finali.

Abbinamenti: primi e secondi piatti a base di carni rosse; carni bianche.

Alcol: 13,00%

Dal 1996 a Fontanile nel cuore del Monferrato Astigiano, l’Azienda Ca’ del Grifone ha cominciato a lavorare i suoi 16 ettari di vigne per la produzione di vini a denominazione di origine controllata e garantita. I terreni, posti alla sommità del Bric dei Boschi, a circa 330 metri s.l.m., vedono la disposizione dei vigneti a corpo unico tutt’intorno alla cantina, all’interno di un casale dei primi del novecento, che viene utilizzato anche per accogliere i clienti. La puntigliosa ricerca della qualità è la filosofia aziendale e i prodotti che vengono posti in commercio ne sono il biglietto da visita.
 

7,00 prezzo di listino
7,00