Chardonnay DOC Piemonte. Ca’ del Grifone

Chardonnay DOC Piemonte. Ca’ del Grifone

Vitigno: Chardonnay.

Descrizione: al colore paglierino intenso corrisponde un ricco bouquet di fiori bianchi e frutti a polpa gialla, talora con lievi note agrumate. Ottimo l'equilibrio tra acidità e la morbidezza di frutto, che lo rende particolarmente piacevole e lungo al palato.

Abbinamenti: antipasti, verdure, primi e secondi piatti di mare o a base di carni bianche.

Alcol: 12,50%

Dal 1996 a Fontanile nel cuore del Monferrato Astigiano, l’Azienda Ca’ del Grifone ha cominciato a lavorare i suoi 16 ettari di vigne per la produzione di vini a denominazione di origine e garantita. I terreni, posti alla sommità del Bric dei Boschi, a circa 330 metri s.l.m., vedono la disposizione dei vigneti a corpo unico tutt’intorno alla cantina, all’interno di un casale dei primi del novecento, che viene utilizzato anche per accogliere i clienti. La puntigliosa ricerca della qualità è la filosofia aziendale e i prodotti che vengono posti in commercio ne sono il biglietto da visita.
 

8,90 prezzo di listino
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