Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P. 250 g. L'antica cascina

Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P. 250 g. L'antica cascina

Formaggio di pecora stagionato, infossato nelle antiche fosse di
tufo di Sogliano, crosta e pasta colore bianco panna, aspetto della forma irregolare, sapore deciso
leggermente piccante, profumo intenso. La produzione del “Formaggio di Fossa di Sogliano d.o.p.”
rispetta in tutte le sue fasi il disciplinare di riferimento.
Presentazione: Il formaggio è confezionato sottovuoto, incartato con carta paglia e fermato con
un’etichetta adesiva ovale.

8,25 prezzo di listino
8,25 *
* Il prezzo si riferisce al pezzo di circa 250 g.