Pesce e derivati

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Salmone Sokeye baffa da 700 gr

Salmone pescato all'amo proveniente dall'Alaska, noto per il colore rosso intenso della sua carne, più compatta di quella delle altre specie. Il Salmone viene affumicato con legno di faggio con...
57,00

Salmone Sokeye baffa da 700 gr

Salmone pes

57,00
57,00
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Storione affumicato 300 gr Pisani Dossi

L’Azienda Agricola Pisani Dossi ha oggi una grande reputazione grazie all’alta qualità del prodotto finale, alle attente metodologie di allevamento e grazie alla scelta delle specie di storione allevate: (A.baerii...
19,50

Storione affumicato 300 gr Pisani Dossi

L’Azienda A

19,50
19,50
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Sugo pronto al nero di seppia 200 gr. Campisi

Un classico intramontabile:la pasta con il nero di seppie, o il risotto al nero di seppie. L'azienda familiare Campisi nasce nel 1854 a Marzamemi (SR), in un piccolo borgo intriso...
3,25

Sugo pronto al nero di seppia 200 gr. Campisi

Un classico

3,25
3,25
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Bottarga di tonno in tranci di circa 180 gr

Tranci a peso variabile di circa 180 gr Le sacche contenenti le uova del tonno vengono salate, pressate ed essiccate. Ha un colore uniforme che varia dal rosa chiaro al...
10,50

Bottarga di tonno in tranci di circa 180 gr

Tranci a pe

10,50
10,50
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Buzzonaglia di Ricciola vaso 200 g

Vaso da 200 g La buzzonaglia (o busonaglia) è una particolare parte della ricciola normalmente confezionata sott'olio La buzzonaglia di ricciola è costitutita dalle parti di filetto a contatto con...
3,95

Buzzonaglia di Ricciola vaso 200 g

Vaso da 200

3,95
3,95
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Bottarga di cernia in tranci di circa 100 gr

Tranci a peso variabile di circa 100 gr Le sacche contenenti le uova della cernia vengono salate, pressate ed essiccate. Ha un colore uniforme che varia dal rosa chiaro al...
11,60

Bottarga di cernia in tranci di circa 100 gr

Tranci a pe

11,60
11,60
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Polipi in olio d'oliva 190 gr

Vaso in vetro 190 gr Il polpo nano  che si pesca quasi esclusivamente in Sicilia nella zona di Sciacca fino a Mazara del Vallo  anche quando è adulto non misura...
8,28

Polipi in olio d'oliva 190 gr

Vaso in vet

8,28
8,28
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Cuore di tonno in tranci di circa 200 gr

Tranci a peso variabile di circa 200 gr La  lavorazione è simile a quella della bottarga, viene salato ed essiccato e ha un gusto forte e deciso. Si usa in...
8,60

Cuore di tonno in tranci di circa 200 gr

Tranci a pe

8,60
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Salmone Selvaggio Red King preaffettato 100 gr. Jolanda de Colò

Il Salmone Selvaggio Red King è la specie più grande dell’Alaska. Misura in media tra i 75 cm e un metro di lunghezza con un peso medio di 8/9 kg...
12,80

Salmone Selvaggio Red King preaffettato 100 gr. Jolanda de Colò

12,80
12,80
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Salmone Selvaggio Sockeye preaffettato 100 gr. Jolanda de Colò

Il Salmone Rosso Selvaggio Sockeye è il più piccolo dei salmoni selvaggi, lungo in media 60 cm il suo peso non supera i 4 chili. Si pesca da maggio a...
10,50

Salmone Selvaggio Sockeye preaffettato 100 gr. Jolanda de Colò

10,50
10,50
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Pezzetti di Tonno del Mediterraneo (Buzzonaglia) 200 gr. Campisi

Ingredienti: tonno del mediterraneo "alalunga", olio di semi di girasole, sale marino.  Dal 1854 Campisi lavora artigianalmente e conserva pesce fresco, trasforma ortaggi in pregiati barattoli tutto legato all’alternanza delle...
2,96

Pezzetti di Tonno del Mediterraneo (Buzzonaglia) 200 gr. Campisi

2,96
2,96
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Ricciola in olio d'oliva 300 gr. Campisi

Ingredienti: ricciola, olio d'oliva, sale marino. Dal 1854 Campisi lavora artigianalmente e conserva pesce fresco, trasforma ortaggi in pregiati barattoli tutto legato all’alternanza delle stagioni e alla disponibilità del mar...
9,79

Ricciola in olio d'oliva 300 gr. Campisi

9,79
9,79
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Ventresca di Ricciola in olio d'oliva 300 gr. Campisi

Ingredienti: ventresca di ricciola, olio d'oliva, sale marino.  Dal 1854 Campisi lavora artigianalmente e conserva pesce fresco, trasforma ortaggi in pregiati barattoli tutto legato all’alternanza delle stagioni e alla disponibilità...
10,45

Ventresca di Ricciola in olio d'oliva 300 gr. Campisi

11,00
10,45
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Filetti di Tonno salato 200 gr. Campisi

Ingredienti: tonno salato, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco.  Dal 1854 Campisi lavora artigianalmente e conserva pesce fresco, trasforma ortaggi in pregiati barattoli tutto legato all’alternanza delle...
4,00

Filetti di Tonno salato 200 gr. Campisi

4,00
4,00
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Filetti di Sgombro in olio d'oliva 300 gr. Campisi

Ingredienti: sgombro, olio d'oliva, sale marino. Dal 1854 Campisi lavora artigianalmente e conserva pesce fresco, trasforma ortaggi in pregiati barattoli tutto legato all’alternanza delle stagioni e alla disponibilità del mar...
6,00

Filetti di Sgombro in olio d'oliva 300 gr. Campisi

6,00
6,00
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Filetti di Acciughe in olio d'oliva 200 gr. Campisi

Ingredienti: acciughe, olio d'oliva, sale marino. Pescate nel mar Jonio e subito lavorate artigianalmente, le acciughe sott'olio Campisi sono un prodotto eccellente pronte da essere consumate o come base per...
8,70

Filetti di Acciughe in olio d'oliva 200 gr. Campisi

8,70
8,70
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Lingotto di Salmone.800 gr

Peso indicativo 800 gr. Il lingotto di salmone è una lavorazione speciale. Salatura delicata, un ciclo di affumicatura a freddo molto leggera e per pochissimo tempo. Questo per conservare inalterata...
69,70

Lingotto di Salmone.800 gr

69,70
69,70
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Bottarga di ricciola 100 gr. Campisi

Bottarga di ricciola in busta sottovuoto a trance 100 gr. Dal 1854 Campisi lavora artigianalmente e conserva pesce fresco, trasforma ortaggi in pregiati barattoli tutto legato all’alternanza delle stagioni e...
15,55

Bottarga di ricciola 100 gr. Campisi

15,55
15,55
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Bottarga di Pesce Spada 100 gr.

Bottarga di pesce spada in busta sottovuoto a trance 100 gr.   Dal 1854 Campisi lavora artigianalmente e conserva pesce fresco, trasforma ortaggi in pregiati barattoli tutto legato all’alternanza delle...
12,60

Bottarga di Pesce Spada 100 gr.

12,60
12,60
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Sugo pronto alla Pescatora 300 gr. Campisi

Dal 1854 Campisi lavora artigianalmente e conserva pesce fresco, trasforma ortaggi in pregiati barattoli tutto legato all’alternanza delle stagioni e alla disponibilità del mar Mediterraneo.   Ingredienti: polpa di pomodoro,...
4,80

Sugo pronto alla Pescatora 300 gr. Campisi

4,80
4,80
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Ragù di Ricciola 200 gr. Campisi

Ingredienti: polpa di pomodoro, ricciola, olio d’oliva, capperi, peperoncino, prezzemolo, uva passa, sale, vino bianco. Dal 1854 Campisi lavora artigianalmente e conserva pesce fresco, trasforma ortaggi in pregiati barattoli tutto...
3,96

Ragù di Ricciola 200 gr. Campisi

3,96
3,96
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Uova di Sgombro in olio d'oliva 100 gr. Campisi

Ingredienti: uova di sgombro, olio d'oliva. Dal 1854 Campisi lavora artigianalmente e conserva pesce fresco, trasforma ortaggi in pregiati barattoli tutto legato all’alternanza delle stagioni e alla disponibilità del mar...
4,10

Uova di Sgombro in olio d'oliva 100 gr. Campisi

4,10
4,10
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Pezzetti di Acciughe speziate 220 gr. Campisi

Ingredienti: pezzetti di filetti di acciuga, olio di semi di girasole, semi di finocchietto, bacche di ginepro, pepe rosa, peperoncino rosso. Dal 1854 Campisi lavora artigianalmente e conserva pesce fresco,...
5,12

Pezzetti di Acciughe speziate 220 gr. Campisi

5,12
5,12
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Paté di Bottarga con Pistacchio di Bronte e Finocchietto selv. 150 gr. Campisi

Ingredienti: bottarga di tonno, olio d'oliva, pistacchio di bronte, prezzemolo, aglio, finocchietto selvatico. Dal 1854 Campisi lavora artigianalmente e conserva pesce fresco, trasforma ortaggi in pregiati barattoli tutto legato all’alternanza...
11,00
5%

Paté di Bottarga con Pistacchio di Bronte e Finocchietto selv. 150 gr. Campisi

11,00
11,00
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Filetti di Acciughe in olio di oliva 100 gr Campisi

Ingredienti: acciughe, olio d'oliva, sale marino. Pescate nel mar Jonio e subito lavorate artigianalmente, le acciughe sott'olio Campisi sono un prodotto eccellente pronte da essere consumate o come base per...
6,50

Filetti di Acciughe in olio di oliva 100 gr Campisi

6,50
6,50