Formaggi e latticini

go...

Parmigiano Reggiano vacche rosse da Allevamento Etico 5 Kg

Parmigiano Reggiano vacche rosse da agricoltura Etica 5 Kg L'allevamento etico della Corte del Boiardo è di circa circa 90 capi di cui 50 in mungitura, le razze predominanti sono...
135,00

Parmigiano Reggiano vacche rosse da Allevamento Etico 5 Kg

Par

135,00
135,00
go...

Parmigiano Reggiano vacche rosse da Allevamento Etico 1 Kg

Parmigiano Reggiano vacche rosse da Allevamento Etico 1 Kg L'allevamento etico della Corte del Boiardo è di circa circa 90 capi di cui 50 in mungitura, le razze predominanti sono...
29,70

Parmigiano Reggiano vacche rosse da Allevamento Etico 1 Kg

Par

29,70
29,70
go...

Pecorino crosta rossa semistagionato. De Magi

Prodotto con puro latte di pecora, definito a pasta cruda, è una prima affinatura, quindi stagionato per circa 45 giorni, ma può anche raggiungere i 60, è giovane e delicato,...
26,90

Pecorino crosta rossa semistagionato. De Magi

Prodotto co

26,90
26,90
go...

Pecorino giovane De Magi

Pecorino fresco per eccellenza, può anche essere definito una crema di pecorino, in quanto tende a cremificare se lo si tiene a temperatura ambiente. La salatura avviene a secco, pertanto...
25,10

Pecorino giovane De Magi

Pecorino fr

25,10
25,10
go...

Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P. 250 g. L'antica cascina

Formaggio di pecora stagionato, infossato nelle antiche fosse di tufo di Sogliano, crosta e pasta colore bianco panna, aspetto della forma irregolare, sapore deciso leggermente piccante, profumo intenso. La produzione...
8,25

Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P. 250 g. L'antica cascina

Formaggio d

8,25
8,25
go...

Crema a base di "Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P"

La crema “Delizia” è un’ottima base per le preparazioni gastronomiche come crostini, tartine, torte salate, per mantecare i risotti e le paste e per creare salse d’accompagnamento alle carni, esalterà...
3,50

Crema a base di "Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P"

La crema “D

3,50
3,50
go...

Caperino

Formaggio misto ovino-caprino stagionato Scoprendo nel latte di capra un eccezionale alle­ato nella riuscita del “buon formaggio”, abbiamo cercato di studiare un binomio di sapori che in­contrasse il gusto di...
13,10

Caperino

Formaggio m

13,10
13,10
go...

Il Primitivo

Piccolo formaggio semi stagionato a “tre latti” Nelle vecchie stalle contadine trovavano dimora tutti gli animali indispensabili per il sostentamento della famiglia… maiali, galline, mucche, pecore e capre… il “tesoro”...
9,10

Il Primitivo

Piccolo for

9,10
9,10
go...

Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P. L'antica cascina

Formaggio di pecora stagionato nelle antiche fosse di Sogliano al Rubicone Certificato da Organismo di Controllo Autorizzato dal MIPAAF Le tradizioni contadine di Sogliano al Rubicone, di probabili origini medioevali,...
9,00

Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P. L'antica cascina

Formaggio d

9,00
9,00
go...

Mini scoparolo. 400g L'antica cascina

Piccolo formaggio di pecora semi-stagionato, colore crosta dorata, pasta compatta e bianchissima, profumo gradevole, sapore armonioso.

9,20

Mini scoparolo. 400g L'antica cascina

Piccolo for

9,20
9,20
go...

Gran Cru di grotta di Brisghella. 1000g L'antica cascina

Formaggio di pecora selezionato affinato in grotta naturale. All’interno della Grotta di Villa Corte è stato affinato il “Gran Cru di Grotta”, un formaggio qualitativamente selezionato che ha atteso la...
19,00

Gran Cru di grotta di Brisghella. 1000g L'antica cascina

Formaggio d

19,00
19,00
go...

Formaggio Caprino fresco 500 gr. Az. Agr. Mapelli

Ingredienti: latte caprino, caglio, sale.  L’azienda agricola Mapelli, di Cassano d’Adda, alleva bovini, suini e capre delle razze Saanen e Alpine. I prodotti caseari spaziano dai formaggi freschi a quelli...
9,36

Formaggio Caprino fresco 500 gr. Az. Agr. Mapelli

9,36
9,36
go...

Formaggio di Capra cruda 500 gr. Az. Agr. Mapelli

Ingredienti: latte caprino, caglio, sale.  L’azienda agricola Mapelli, di Cassano d’Adda, alleva bovini, suini e capre delle razze Saanen e Alpine. I prodotti caseari spaziano dai formaggi freschi a quelli...
11,98

Formaggio di Capra cruda 500 gr. Az. Agr. Mapelli

11,98
11,98
go...

Formaggio di Capra cotta 500 gr. Az. Agr. Mapelli

Ingredienti: latte caprino, caglio, sale. L’azienda agricola Mapelli, di Cassano d’Adda, alleva bovini, suini e capre delle razze Saanen e Alpine. I prodotti caseari spaziano dai formaggi freschi a quelli...
11,23

Formaggio di Capra cotta 500 gr. Az. Agr. Mapelli

11,23
11,23
go...

Mascarpone 500 gr. Caseificio Carena

Ingredienti: panna, acido citrico.  Il Caseificio Carena inizia la sua attività nel 1924 con la produzione di formaggi tipici della zona lodigiana (Pannerone, Gorgonzola, Mascarpone). Negli ultimi anni l’azienda ha...
9,98

Mascarpone 500 gr. Caseificio Carena

9,98
9,98
go...

Ricotta 500 gr. Caseificio Carena

Ingredienti: latte vaccino, siero, acido citrico.  Il Caseificio Carena inizia la sua attività nel 1924 con la produzione di formaggi tipici della zona lodigiana (Pannerone, Gorgonzola, Mascarpone). Negli ultimi anni...
4,58

Ricotta 500 gr. Caseificio Carena

4,58
4,58
go...

Burro 500 gr. Caseificio Carena

82% materia grassa.  Il Caseificio Carena inizia la sua attività nel 1924 con la produzione di formaggi tipici della zona lodigiana (Pannerone, Gorgonzola, Mascarpone). Negli ultimi anni l’azienda ha aumentato...
4,58

Burro 500 gr. Caseificio Carena

4,58
4,58
go...

Burro 250 gr. Caseificio Carena

82% materia grassa. Il Caseificio Carena inizia la sua attività nel 1924 con la produzione di formaggi tipici della zona lodigiana (Pannerone, Gorgonzola, Mascarpone). Negli ultimi anni l’azienda ha aumentato...
2,50

Burro 250 gr. Caseificio Carena

2,50
2,50
go...

Crescenza 475 gr. Caseificio Carena

Ingredienti: latte, sale, caglio. Il Caseificio Carena inizia la sua attività nel 1924 con la produzione di formaggi tipici della zona lodigiana (Pannerone, Gorgonzola, Mascarpone). Negli ultimi anni l’azienda ha...
5,82

Crescenza 475 gr. Caseificio Carena

5,82
5,82
go...

Crescenza 215 gr. Caseificio Carena

Ingredienti: latte, sale, caglio. Il Caseificio Carena inizia la sua attività nel 1924 con la produzione di formaggi tipici della zona lodigiana (Pannerone, Gorgonzola, Mascarpone). Negli ultimi anni l’azienda ha...
2,78

Crescenza 215 gr. Caseificio Carena

2,78
2,78
go...

Formaggio tipo Castelmagno 500 gr. Gabis

In busta sottovuoto, peso indicativo 500 gr. L’azienda Gabis, di Castellazzo Bormida nell’alessandrino, già presente sul mercato sin dal 1977 nel settore dell’allevamento di vacche da latte di razza piemontese,...
11,50

Formaggio tipo Castelmagno 500 gr. Gabis

11,50
11,50
go...

Cacio 500 gr. Gabis

In busta sottovuoto, peso indicativo 500 gr. L’azienda Gabis, di Castellazzo Bormida nell’alessandrino, già presente sul mercato sin dal 1977 nel settore dell’allevamento di vacche da latte di razza piemontese,...
11,50

Cacio 500 gr. Gabis

11,50
11,50
go...

Cacio erborinato 500 gr. Gabis

In busta sottovuoto, peso indicativo 500 gr.  L’azienda Gabis, di Castellazzo Bormida nell’alessandrino, già presente sul mercato sin dal 1977 nel settore dell’allevamento di vacche da latte di razza piemontese,...
11,50

Cacio erborinato 500 gr. Gabis

11,50
11,50
go...

Frichetto con erbe aromatiche Cucina di Carnia

I prodotti di Cucina di Carnia portano sulla tavola i sapori della tradizione friulana, in particolare carnica. Preparati con ingredienti genuini e selezionati. Il frichetto viene venduto in pratiche confezioni...
3,70

Frichetto con erbe aromatiche Cucina di Carnia

 

 

 

Frichetto con erbe aromatiche Cucina di Carnia

3,70
3,70
go...

Scamorzine al Tartufo 400 gr. Molise funghi e tartufi

Peso indicativo 400 gr. Molise funghi e tartufi da anni commercializza e trasforma funghi e tartufi di elevata qualità, cura attentamente la produzione dei derivati, la loro lavorazione e conservazione...
7,50

Scamorzine al Tartufo 400 gr. Molise funghi e tartufi

7,50
7,50
go...

Silano al Tartufo. Molise funghi e tartufi

Molise funghi e tartufi da anni commercializza e trasforma funghi e tartufi di elevata qualità, cura attentamente la produzione dei derivati, la loro lavorazione e conservazione fino al confezionamento finale....
18,50

Silano al Tartufo. Molise funghi e tartufi

18,50
18,50
go...

Caciocavallo molisano al Tartufo 1200 gr. Molise funghi e tartufi

Peso indicativo 1200 gr. Molise funghi e tartufi da anni commercializza e trasforma funghi e tartufi di elevata qualità, cura attentamente la produzione dei derivati, la loro lavorazione e conservazione...
25,00

Caciocavallo molisano al Tartufo 1200 gr. Molise funghi e tartufi

25,00
25,00
go...

Caciottina al Tartufo 700 gr. Molise funghi e tartufi

Peso indicativo 700 gr. Molise funghi e tartufi da anni commercializza e trasforma funghi e tartufi di elevata qualità, cura attentamente la produzione dei derivati, la loro lavorazione e conservazione...
15,00

Caciottina al Tartufo 700 gr. Molise funghi e tartufi

15,00
15,00